Mittagsmenü

Mittagsmenü für die Woche vom 11. bis 15.2.2019

Montag

I. Gemüse-Suppe

II. Pasta al Forno mit Hackfleisch auf Tomaten-Sauce

III. Kuchen

Dienstag

I. Lauch-Creme-Suppe

II. Gefügel-Ragout auf Basmati-Reis

III. Grieß

Mittwoch

I. Erbsen-Suppe

II. Jäger-Schnitzel mit Rosmarin-Kartoffeln

III. Palatschinken

Donnerstag

I. Kartoffel-Suppe

II. Geschnetzeltes “Züricher Art” mit Spätzlen

III. Mango-Terrine

Freitag

I. Spinat-Suppe

II. Fisch-Filet auf Senf-Sauce mit Kräuter-Reis

III. Schoko-Pudding

Vegetarisch

Salat mit Avocado und Mozzarella

Romantik-Menü zum Valentinstag

I. Gang
Rucola-Salat mit Cherry-Tomaten und gehobeltem Parmesan
II. Gang
Mango-Ingwer-Schaum-Suppe mit Granatapfel
III. Gang
Original Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
oder Zander-Filet auf Herzogin-Kartoffeln und Safran-Schaum
oder Hausgemachte Tagliatella auf Steinpilzen mit frischen Kräutern
IV. Gang-Dessert
Kaiserschmarren mit Rosinen und Apfelmus
V. Gang-Dessert
Pistazien-Eis mit Waldbeeren-Sauce

29,- €